Tagarchief: Zaken in de kijker

“Het Fluisterbos”: een vakantiewoning met stijl, ruimte en potentieel, voor privé of zakelijke doeleinden

 

In het hartje van Oostende, vlakbij de jachthaven, de winkelcentra, het cultuurcentrum en het mooie stadsmuseum, hebben de muren oren en fluisteren de bomen dat het leven zo zoet kan zijn.

Na eeuwenlang ambachtelijk speculoos, de lekkerste Maple Pecan koeken (OMG!) en dagvers brood te hebben gebakken, en nog zoveel andere lekkernijen, hun kinderen te hebben opgevoed, en bovendien actief betrokken te zijn geweest in het handelaarsgebeuren, besloot ons warme bakkerspaar dat het tijd werd om nog een tweede levensdroom te verwezenlijken: een vakantiewoning uit de grond stampen. En wàt voor één!’ Het pasgeboren kind moest een naam krijgen, en dat werd ‘Het Fluisterbos’ , met een knipoog naar het tegenover liggende ” Whisper trees”,  een kunstwerk van Yves Velter , een in Oostende wonende en werkende hedendaagse kunstenaar.

Deze vakantiewoning biedt net dat ietsje meer dan een traditionele B &B, noem het SPACE, of ruimte voor families of groepen. Enneu…. ze draagt een naam die luidop gefluisterd wordt…en dat wordt o zo leuk gesymboliseerd door het mooie, ludieke kunstwerkje van Lut Brackx op de binnenplaats, een sculptuurtje van 2 fluisterende figuurtjes. Ook het schilderij onder de klimop, van de jonge Oostendse street art kunstenaar Siegfried Vynck   verdient een vermelding. Lees verder “Het Fluisterbos”: een vakantiewoning met stijl, ruimte en potentieel, voor privé of zakelijke doeleinden

Restaurant Petrus in Oostende, het kloppend hart van een heilig plein

Op het Sint Petrus en Paulus plein in Oostende vind je restaurant Petrus. De zaak valt meteen op, omdat de met felgele stof beklede terrasstoelen en de gele zonnewering deze gezellige bistro een opvallende en zonnige schittering geven.

Als ik zin heb in een kwalitatief uitstekende steak tartaar , naar keuze zelf te bereiden met alle aangeleverde accessoires, of kant-en-klaar opgediend, dan kan ik zonder twijfel Restaurant Petrus aanbevelen. Hetzelfde doe ik als de bedwelmende geur van Petrus’ (h)eerlijk bereide mosselen me influistert dat ik beter niet kook vanavond en beter lekker mijn voeten onder tafel kan steken 🙂
De rest van de kaart is er overigens ook lekker, maar deze twee gerechten behoren wel tot mijn top 3 van ‘waar- eet- ik- als- ik- zin- heb- in…’ Lees verder Restaurant Petrus in Oostende, het kloppend hart van een heilig plein

De Vlasschaard in Stene (bij Oostende): landelijk, lieflijk, romantisch…én lekker! Een klein pareltje…

Stene is een piepklein, pittoresk dorpje aan de rand van Oostende, met een schattig kerkje (onlangs mooi in het wit herschilderd) annex kerkhof, en enkele bistrootjes met terrasjes en parasolletjes. Knooppunt fietsers uit de buurt van Oostende volgen knooppunt 97.

De Vlasschaard is voor mij bijna een vaste, vertrouwde stopplaats geworden als ik met de fiets op stap ga. Vanuit Stene zet ik mijn tocht verder, zelfs al moet ik daarvoor soms een omweg maken.  “De Vlasschaard” is een heel authentiek café-bistrootje met zwart-wit stenen vloer en een interieur uit ‘grootmoeders tijd’. Lees verder De Vlasschaard in Stene (bij Oostende): landelijk, lieflijk, romantisch…én lekker! Een klein pareltje…