Categoriearchief: Oostende

“Het Fluisterbos”: een vakantiewoning met stijl, ruimte en potentieel, voor privé of zakelijke doeleinden

 

In het hartje van Oostende, vlakbij de jachthaven, de winkelcentra, het cultuurcentrum en het mooie stadsmuseum, hebben de muren oren en fluisteren de bomen dat het leven zo zoet kan zijn.

Na eeuwenlang ambachtelijk speculoos, de lekkerste Maple Pecan koeken (OMG!) en dagvers brood te hebben gebakken, en nog zoveel andere lekkernijen, hun kinderen te hebben opgevoed, en bovendien actief betrokken te zijn geweest in het handelaarsgebeuren, besloot ons warme bakkerspaar dat het tijd werd om nog een tweede levensdroom te verwezenlijken: een vakantiewoning uit de grond stampen. En wàt voor één!’ Het pasgeboren kind moest een naam krijgen, en dat werd ‘Het Fluisterbos’ , met een knipoog naar het tegenover liggende ” Whisper trees”,  een kunstwerk van Yves Velter , een in Oostende wonende en werkende hedendaagse kunstenaar.

Deze vakantiewoning biedt net dat ietsje meer dan een traditionele B &B, noem het SPACE, of ruimte voor families of groepen. Enneu…. ze draagt een naam die luidop gefluisterd wordt…en dat wordt o zo leuk gesymboliseerd door het mooie, ludieke kunstwerkje van Lut Brackx op de binnenplaats, een sculptuurtje van 2 fluisterende figuurtjes. Ook het schilderij onder de klimop, van de jonge Oostendse street art kunstenaar Siegfried Vynck   verdient een vermelding. Lees verder “Het Fluisterbos”: een vakantiewoning met stijl, ruimte en potentieel, voor privé of zakelijke doeleinden

De Vlasschaard in Stene (bij Oostende): landelijk, lieflijk, romantisch…én lekker! Een klein pareltje…

Stene is een piepklein, pittoresk dorpje aan de rand van Oostende, met een schattig kerkje (onlangs mooi in het wit herschilderd) annex kerkhof, en enkele bistrootjes met terrasjes en parasolletjes. Knooppunt fietsers uit de buurt van Oostende volgen knooppunt 97.

De Vlasschaard is voor mij bijna een vaste, vertrouwde stopplaats geworden als ik met de fiets op stap ga. Vanuit Stene zet ik mijn tocht verder, zelfs al moet ik daarvoor soms een omweg maken.  “De Vlasschaard” is een heel authentiek café-bistrootje met zwart-wit stenen vloer en een interieur uit ‘grootmoeders tijd’. Lees verder De Vlasschaard in Stene (bij Oostende): landelijk, lieflijk, romantisch…én lekker! Een klein pareltje…

Oud Gemeentehuis in Varsenare: mosselen op zijn allerbest!!!

Rechtover de kerk van Varsenare ligt het “Oud Gemeentehuis” (OGH…..of is het OMG? 🙂 een brasserie met een geschiedenis. De zaak bestaat al jaren, maar werd door de huidige uitbaters met kennis van zaken uitgebouwd tot een successtory. Lees verder Oud Gemeentehuis in Varsenare: mosselen op zijn allerbest!!!

La Piazza: Italië@Oostende

Een Italiaan in Oostende die eigenlijk geen Italiaan is… Hoe noem je dat dan…een niet-Italiaanse Italiaan?

Even herbeginnen…

In Oostende vind je een Pizzeria, of Italiaanse bistro, of ….een bistro met Italiaanse keuken. Ja, dat is misschien de beste omschrijving, want het uitbatend echtpaar is zo Italiaans als ik Afrikaans.

Maar, wat er geserveerd wordt, oogt en proeft Italiaans, en bovendien smaakt het (h)eerlijk. De Oostendse eigenaar Johan, die in de keuken staat, heeft een ware passie voor Italië ontwikkeld. Jarenlang was hij hoofdkok-achter-de-schermen in het voormalige Villa Borghese op de Van Iseghemlaan. Hij kiest zijn producten zorgvuldig uit en heeft een voorkeur voor regionaal-Italiaanse producenten. Hij praat met liefde over zijn olijfolie’s en over de wijnen die hij bij lokale wijnboeren aankoopt, en die voor hun kwaliteit zeker niet te duur geprijsd staan. Lees verder La Piazza: Italië@Oostende